【春日部市】「銀座惣菜店」が7月24日オープン！ 店舗で焼き上げた炭火焼鳥をテイクアウト！

「イオンモール春日部」1階レストラン街の入り口に「銀座惣菜店」が2024年7月24日にオープンしました！

「銀座惣菜店」は、炭火焼き鳥やお惣菜の専門店になります。熟練の焼き師が炭火で焼いた本格焼き鳥がテイクアウトして、自宅で楽しめます。

さっそくオープン後の土曜日にお店に行ってみると、行列ができていました。

購入のため並んでいると、メニューの立て看板に完売のお知らせがありました。18時頃でしたので、すでに多くの商品が完売していました。「白もつ串」が美味しそうでしたが残念ながら完売でした。

ガラス越しには、焼き師さんが次々と焼き鳥を焼いている様子が見えました。ガラスの向こうは煙でモクモクしていますが、近づいても煙たさや匂いは気にならず、安心して並ぶことができました。

ショーケースには山盛りの焼き鳥が並んでおり、私が訪れた日は鰻串が特別に販売されていました。

「銀座惣菜店」では、鶏肉本来の旨味を最大限に引き出すため、焼き鳥は炭火で一気に焼き上げられています。脂のバランスが良く、弾力があり、噛めば噛むほど旨味が感じられる焼き鳥に仕上がっています。

今回購入したのはこちら↓

チーズつくね串、軟骨つくね串、鰻肝串、とり皮串、タン塩串、ひな肉串になります。

子供にはつくねが人気でしたよ！ 人気ナンバーワンのひな肉串は、ジューシーで柔らかく肉本来の甘みが程よくおかずやお酒のお供に最高でした。

「銀座惣菜店 イオンモール春日部店」の場所は、「B-3レストラン東入り口」から入ってすぐ。1月31日をもって閉店した「サンマルクカフェ」の跡地になります。

ぜひテイクアウトして、ご自宅でお楽しみください！

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