【春日部市】お待たせしました！ 踏切近くのコーヒースタンド「AWESOME COFFEE STAND」が7月16日グランドオープンします！！
少し前にお知らせした、春日部東口側の開かずの踏切近くに何やら気になる「コーヒースタンド 近日OPEN!!」の掲示があった場所。ここのお店に動きがありました！
前を通ってみるとシャッターが開いていました！ ガラス面には店名のようです。
「AWESOME COFFEE STAND（オーサム コーヒースタンド）」とあります。
恐る恐る覗いていたら、扉が開いて「どうぞー！ いらっしゃいませ。」と笑顔で男性が迎えてくれました。
こちらのお店は二人で営んでいるそう。アメリカンヴィンテージな店内は時間をかけて手作りされたそうですよ！ 素敵ですね。
長く工事をしていたようなのでこの道を通っていた方は、何ができるのかなぁ…と心待ちにしていたのではないでしょうか？
聞いてみると、2022年7月11日からプレオープンしていたそうです。来られた方はいらっしゃいますか？
そして、グランドオープンは本日7月16日（土）です！！
本日のコーヒーの「こくまろ BLEND」は、コーヒーらしい味わいで、エスプレッソを使うカフェラテに向いているとのこと。ミルクなしで飲むのもコーヒーっぽくて美味しいとの説明がありました。
コーヒーは好きでよく飲みますが、あまり詳しくはないのでお勧めされたカフェラテにしました！
レジで注文して前払い制です。クレジットカードやID、交通系決済、QUICPayもお会計に使えます。
カフェラテはイートインで、レジの横にあった美味しそうな焼き菓子（※数量限定）はテイクアウトにしました。
ザーッという豆を挽く音と、店内に流れるファンクな音楽が心地よいです。
少し待つとカフェラテを席まで持ってきてくれました！
ラテアートの見た目も完璧！ アンティークなガラスのカップも素敵です。
香りが良いカフェラテです。少し苦味も感じましたがとても飲みやすい。はあ、幸せですね。ホッとするひとときでした。
「AWESOME COFFEE STAND」のご主人は、新松戸にある「Your Coffee」で修業されたそう。お店では、高品質な「スペシャルティコーヒー」を提供してくれますよ。
筆者の後にお店にいらしていた方は、「この辺りは本格的なコーヒーを飲めるお店がないので、またちょくちょく来ます。」と話をしていました。そう言えば周辺にはないかもしれません。
テイクアウトした焼き菓子の「ブルーベリーチーズマフィン」は、自宅で約15秒ほど温めました。お店のお菓子は全部手作りだそう。
温めるとフワッとしたマフィンになるのでおすすめ！ 黒糖を使っているのか、ほんのり香ばしく深い風味がしました。甘さ控えめで美味しいです。これは何個もいけちゃうやつです（笑）
お店は、壁沿いにカウンター席が4席、4人掛けテーブル席が一つ。コーヒースタンドですがゆっくり過ごせそうなテーブル席もあります。
営業時間は10時から18時。定休日は水曜日です。今後は豆の量り売り（100gから200g）なども考えているそう。ちなみに駐車場はお店の目の前に停められます。
「色々な方に足を運んでもらいたい。誰でも来られるようなお店にしたい。」とご主人が笑顔でお話しされていました。
とても雰囲気が良くリピート確定な「AWESOME COFFEE STAND」。コーヒーに詳しくなくてもお好みで合うコーヒーを提供してくれます。
メニューにはエスプレッソスムージーなどもあって、これからの暑い日も通えそうですね。次回に頼んでみたい！
7月16日にグランドオープンです！ ぜひ美味しいコーヒーを求めて訪れてみてください♪
↓「AWESOME COFFEE STAND」はこちら
