【春日部市】こんなところに？！ 本場ドイツソーセージとビールを手軽に楽しめるキッチンカーに出会った！
珍しいドイツ料理を提供しているキッチンカーが出店しているのを発見してさっそく行ってみました！！
場所は、春日部駅東口側のかすかべ大通り（匠大塚通り）と駅前通りの角にある建物の1階「コスモハウジング」さんの前。
定期的にキッチンカーが出店されている「コスモハウジング」さん前は、春日部駅東口側の新名所になりつつありますね！
このドイツ料理を提供しているキッチンカーは「ROT WEISS（ロート ヴァイス）」さんになります。「ドイツの食文化を広めたい」という思いから、本格的なドイツソーセージとドイツビールが楽しめるキッチンカーを2024年9月から始めました。
ドイツの国旗の黒、赤、黄の三色が目印！
サッカー好きの店主さんは約15年間ドイツに滞在し、本場のソーセージとビールを片手にブンデスリーガの試合を観戦していたそう。本格的なドイツのソウルフードは期待大ですね！
「ROT WEISS（ロート ヴァイス）」さんメニューはこちら↓
ドイツソーセージとドイツパンのホットドッグ「ブラートヴルスト&ブロート」（700円）を注文してみました♪
ドイツで最も愛されているソーセージの一つ「ブラートヴルスト」の大きさに注目です！
パンからはみ出ているブラートヴルストは、焼き目が香ばしく、肉汁がたっぷり。かぶりつくと、ジューシーなスパイスが効いたソーセージの旨みが口いっぱいに広がりました。パンは少し酸味を感じるシンプルなブロートで、外側はややハードながら中はふんわり。
カリカリのフライドオニオンが食感のアクセントになっていました。 ビールとの相性も抜群なこと間違いなしです！
「コスモハウジング」さんの前では、毎月第2・第4金曜日の11:00〜19:00で出店しています。次回は、2025年3月28日の予定。
ぜひ見かけたら立ち寄ってみてくださいね！
市内では、豊春駅前「もつ焼き さの」さんの店先、「春日部夢の森公園」でも出店しているそうです。最新情報は「ROT WEISS」公式インスタグラムをチェックしてください♪
「ROT WEISS」さんキッチンカーについて、たくさんの情報提供がありました。ありがとうございました！
↓「ROT WEISS」さんのキッチンカーが出店するコスモハウジングはこちら
