【春日部市周辺】青い扉の先に大きな薪窯！ 獨協大学前駅「DUE PORTE」で焼きたてピッツァを味わってきました

春日部ではおなじみの「Portare（ポルターレ）」の姉妹店、「DUE PORTE（ドゥエ ポルテ）」に行ってきました！

「Portare」は、春日部市小渕にテイクアウト専門店を構えるほか、埼玉県を中心に薪窯焼きの切り売りピッツァを販売するキッチンカーとしても活動しています。

「お店でゆっくり食べたい」というお客さんの声に応え、2026年2月、草加市栄町に「DUE PORTE」がオープンしました。焼きたての薪窯ピッツァやフォカッチャサンドを、明るく開放的な店内でゆっくり楽しめるお店です。

お店があるのは、東武スカイツリーライン「獨協大学前〈草加松原〉駅」東口から徒歩約3分の場所。駅前のにぎやかな通りをまっすぐ進んだ先、交差点の右手奥の角にあります。

「PIZZERIA DUE PORTE」の看板と、鮮やかな青い扉が目印です。入り口付近には大きな木があり、駅の近くにいながらも、どこか非日常的な雰囲気。扉を開ける前からワクワクします。

店内に入ると、正面には存在感たっぷりの大きなピザ窯が！ 明るく開放感のある空間で、薪窯でピッツァが焼き上がる様子を間近に感じられるのも魅力です。

View this post on Instagram

注文は、入り口近くにある券売機で食券を購入し、注文カウンターへ持っていくセルフサービス方式でした。

おすすめは薪窯で焼き上げるホールピッツァ

「DUE PORTE」でぜひ味わいたいのが、お店の薪窯で焼き上げるホールピッツァです。

サイズは、直径約23cmのSサイズと、直径約30cmのLサイズから選べます。

今回は「クワトロフォルマッジ」のSサイズ（1,040円）と、「ローストビーフ＆ポテト」（820円）を注文しました。

クワトロフォルマッジは、焼きたてならではの香ばしい生地に、とろりと溶けたチーズがたっぷり。口に入れると、それぞれのチーズの風味とコクが広がります。

別添えのはちみつをかけると、チーズの塩気にはちみつのやさしい甘さが加わり、甘じょっぱい味わいに。甘さとしょっぱさの絶妙な組み合わせがたまらない、チーズ好きにはうれしい一枚でした。

薪窯で焼かれた薄めの生地は、表面は香ばしく、中はもっちり。シンプルだからこそ、生地とチーズのおいしさをしっかり楽しめました。

もう一品のローストビーフ＆ポテトは、やわらかなローストビーフとポテトで食べ応えのあるメニュー。お肉のうま味とホワイトソースがかかったポテトの相性がよく、ピッツァと一緒にシェアしながら楽しむのにもぴったりでした。

2人で注文しましたが、あっという間にペロリ。「ピッツァはLサイズにすればよかった～！」と思ってしまうほど、おいしくいただきました。

切り売りピッツァやフォカッチャサンドも

メニューにはホールピッツァのほか、直径約30cmのLサイズを4分の1にカットした切り売りピッツァや、フォカッチャサンドも並びます。

気軽に一切れ味わいたいときや、いろいろな種類を食べ比べたいときにもよさそうですね。ドリンクにはフラッペやスムージーもあり、ランチはもちろん、ちょっとひと休みしたいときにも利用できそうです。

店内を見渡すと、横にはインナーテラスもありました。外から差し込む光が店内を明るくし、ゆったりとした雰囲気をつくっています。

大きな薪窯で焼き上げるピッツァを、天井の高い開放感のある空間で楽しめる「DUE PORTE」。春日部市内にも店舗がありますが、獨協大学前駅から徒歩約3分とアクセスしやすいので、草加方面へ出かけた際に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

※価格やメニューなどの情報は、取材時点のものです。最新情報は店舗の公式SNSなどをご確認ください。