【春日部市】出会えたらラッキーなあのパンもあり！！ 地域の愛されパン屋さん「 nico.1 （ニコイチ）」でパンの魅力を発見♪
2024年10月23日にオープンした注目のパン屋さん「 nico.1 （ニコイチ）」に行ってきました！！
オープンした場所は、春日部駅東口から徒歩約13分、学校通り沿いの今注目のエリアです。お隣には、人気のビストロ「ちいさなお皿のビストロ tena tena（ティナティナ）」や、行列のできるラーメン店「一太豚（イタトン）」といった話題の店舗が並びます。
地元愛あふれるパン屋さん
「nico.1（ニコイチ）」は、春日部出身の「パン製造技能士」を持つオーナーと、8年間パン屋で経験を積んだ「パン職人」が手掛けるお店です。
お店に入ると、パンの種類の多さに圧倒されました。
店内に設けられた大きな窓越しに見える厨房では、一つ一つ丁寧にパンが作られています。
小麦粉の選定や生地の配合にこだわり、なんと10種類もの生地を使い分けているそうです。
種類ごとに最適な生地を使用する手間を惜しまない姿に真心を感じますね。
今回は、いくつかおすすめのパンを購入しました。春日部出身のオーナーさんの想いが詰まった「プリンパン」も見逃せません！
・クロワッサン（280円）
コロンとしたかわいらしい形のクロワッサン。通常28層ほどの生地を、なんと256層にまで折り重ねて作った特別な一品です。
表面はサクサク、中はふんわり軽やかな食感が魅力。
・カンパーニュ（340円）
「とにかく生地が美味しい」と評判の田舎パン。
ライ麦粉を使ったフランスパンの一種で、素朴ながらも香ばしい香りと噛めば噛むほど深みのある味が楽しめます。
・プリンパン（340円）
ブリオッシュ生地にたっぷりの生クリーム、自家製プリン、そしてとろけるカラメルソースが入った贅沢な一品。
懐かしさを感じる優しいプリンの味とカラメルソースのほろ苦さと香りが魅力。限定20個で、1会計につき3個までなので、見かけたら即ゲットをおすすめします！
地元に愛される温かい雰囲気
「nico.1（ニコイチ）」は、普段使いできるパン屋さんとして地元の人々に親しまれるお店になりそう。お店全体に温かみがあり、オーナーと職人さんの優しい人柄がにじみ出た素敵な空間でした。
近くを訪れた際には、ぜひ足を運んでみてください！
↓「nico.1（ニコイチ）」はこちら
