【春日部市】お菓子と飲み物で秋のひと休み。9月27日、武里の「わたしの基地」に「喫茶室 iro bakes」が登場
春日部駅東口で2026年9月11日に開催された「かすかべパークストリート」。埼玉りそな銀行前の歩道で、季節を感じるお菓子を並べていたのが「iro bakes（イロ ベイクス）」です。
Instagramでお菓子の写真と言葉に惹かれ、楽しみにしながら訪ねました。お目当ては木いちごのメレンゲと、季節限定の完熟梅のジャムクッキー。17時30分ごろに到着すると、木いちごのメレンゲはすでに売り切れていました。
この日は「完熟梅のジャムクッキー」（400円）、「クランベリークッキーとくるみシュガー」（350円）、定番のまあるい「マドレーヌ」（330円）を購入しました。
完熟梅のジャムクッキーは、やさしい甘さにジャムのすっきりとした酸味が重なり、もう一枚食べたくなる味。
ピスタチオ入りのクランベリークッキーと、くるみのお砂糖がけは、翌朝コーヒーと一緒にいただきました。
ころんとした形のマドレーヌもかわいらしく、おやつの時間が楽しみになるお菓子です。
そんな「iro bakes」が、2026年9月27日（日）に武里駅から徒歩約5分の「わたしの基地」で「喫茶室 iro bakes」を開きます。時間は12時から15時までです。
店内で焼き上げる予定のお菓子は、プレーン・くるみ・チョコチップのスコーン、ふーちゃんの玉ねぎを使ったキッシュ、マドレーヌ、バナナブレッド。お菓子と飲み物を合わせた焼き菓子プレートのセットもあり、スコーンのプレートには旬のいちじくで作るジャムが添えられるそうです。
持ち帰り用には、ロミアスクッキーやジャムクッキー、クランベリークッキーとカラメルカシューなども並ぶ予定。喫茶室でゆっくり味わうのも、気になる焼き菓子を家で楽しむのもよさそうですね。
「わたしの基地」は、リノベーションスクール＠武里から生まれたプロジェクトです。
秋の始まりに、武里でお菓子と飲み物を楽しむひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
「喫茶室 iro bakes」のお菓子は数量限定で、当日の焼き上がりや内容が変わる場合があります。予約は必須ではありませんが、取り置き希望の場合は「iro bakes」のInstagramのDMまたは公式LINEから連絡できます。支払いは現金のみです。
「iro bakes」が出店する「わたしの基地」はこちら↓
