【春日部市】話題の新スポットにコーヒー屋さん「KKP COFFEE」が出店! 美しいラテアートにうっとり♪
春日部駅東口の新名所「コスモハウジング」前に、ちょっと変わったお店を発見しました。
訪れた日は、すでにお馴染みとなっている薪窯焼きナポリピッツァのキッチンカー「Portare(ポルターレ)」も出店。 その隣にある「珈琲」「バイクとラテアート」と書かれた幟が目印のテントのお店が「KKP COFFEE」です。
「KKP COFFEE」は、春日部のコーヒー屋で経験を積んだ店主さんが営むお店。 キッチンカーならぬ“キッチンバイク”というユニークなスタイルで、本格的なコーヒーを提供しています。
バイクは写真には写っていませんが、テントの後ろの駐輪場にスーパーカブが停まっていましたよ。
こちらのお店の人気メニューは、なんといってもラテアート。
さっそく「カフェラテ」(500円)のアイスを注文し、春限定の桜のラテアートを描いてもらいました。
店主さんはFlairのエスプレッソメーカーを手際よく使い、丁寧にエスプレッソを抽出。
目の前でスラスラと桜の木を描き、
最後にベリーの粒をパラパラと振って…
華やかで美しい桜の木のラテアートが完成しました!
アイスのラテアートは珍しいですよね。しばらく見惚れてしまいました。
3種類のコーヒー豆をブレンドした「KKPブランド」は、バランスの取れたお味。 フォームミルクの甘さとしっかりとした苦みが絶妙で、後味はさっぱり。 毎日飲みたくなる美味しいカフェラテでした。
店主さんの温かい人柄も魅力で、訪れた日も「出店している日は必ず来る」「テントを見かけたので立ち寄った」というお客さんが多く、すでにリピーターも増えているようですよ。
次回の「コスモハウジング」前での出店予定日は2025年4月7日。
2025年3月2日からプレオープンした新しいお店で、飲食のキッチンカーと一緒に出店していることもあるそうです。出店情報は「コスモハウジング」や「KKP COFFEE」のインスタグラムでチェックしてみてください!
美味しいコーヒーとラテアート、そして店主さんの笑顔に会いに行ってみませんか?
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